moar wine
Kenner trinken moar wine!
Alle Trauben für unsere Weine wachsen und reifen im Weinberg oberhalb unseres Hofes. Der Hang hat eine Neigung von 30-60%. Die etwas erhöhte, der Nachmittagssonne zugewandte Lage, sowie der fruchtbare Boden, sind für das Heranreifen der Weintrauben optimal.
Der Weinberg wird größtenteils von Hand bearbeitet. Durch zahlreiche Maßnahmen, wie zum Beispiel dem "Traubenteilen", erreichen wir beste Qualität.
Angebaut werden neben dem typischen "Südtiroler Vernatsch" auch "Cabernet Sauvignon", "Lagrein" und "Merlot"
moar lagrein
Der Lagrein dunkel ist körperreich und kräftig, sein Bukett kennzeichnet sich durch den leichten Duft von Veilchen und dunklen Waldbeeren aus. Er ist fruchtig im Gaumen, gehaltvoll und von samtiger Herbe im Abgang. Seine Farbe ist Rubin- bis Dunkelgranatrot mit leicht violetten Tönen.
moar vernatsch
Der Vernatsch ist angenehm frisch und fruchtig. Sein Duft reicht von Kirschen bis zu typischen Bittermandeltönen. Die Farbe des Vernatsch reicht vom hellen, klaren bis zum leuchtenden, kräftigen Rubinrot. Der Vernatsch schmeckt samtig, ausgeglichen und harmonisch.
moar cuvèe
Unser cuvée, der Cabernet-Merlot kann den charakteristischen Geschmack von grünem Paprika, Pfeffer oder erdigen Tanninen aber auch von frischen schwarzen Johannisbeeren aufweisen. Er ist gehaltvoll, kompakt und lang im Abgang. Seine Farbe ist ein tiefes, dunkles Rubin- bis Granatrot.
moar müller thurgau
Der Müller-Thurgau besitzt einen intensiv blumigen Duft. Dieser reicht von Gras- und sortentypischen Muskatnoten bis hin zu Nuancen von Salbei. Der schmackhafte Weißwein hat eine grünlich bis hellgelbe Farbe. Im Geschmack ist er frisch und zart aromatisch mit einer angenehmen Säure.
moar lagrein Magnum 1,5l
Der Lagrein dunkel ist körperreich und kräftig, sein Bukett kennzeichnet sich durch den leichten Duft von Veilchen und dunklen Waldbeeren aus. Er ist fruchtig im Gaumen, gehaltvoll und von samtiger Herbe im Abgang. Seine Farbe ist Rubin- bis Dunkelgranatrot mit leicht violetten Tönen.
moar lagrein Magnum 3l
Der Lagrein dunkel ist körperreich und kräftig, sein Bukett kennzeichnet sich durch den leichten Duft von Veilchen und dunklen Waldbeeren aus. Er ist fruchtig im Gaumen, gehaltvoll und von samtiger Herbe im Abgang. Seine Farbe ist Rubin- bis Dunkelgranatrot mit leicht violetten Tönen.
Eine spannende Reise
Von der Traube zum Wein
moar epfl
Reinbeißen und genießen
Auf den hofeigenen Apfelplantagen wachsen die Sorten: Golden Delicious, Gala, Stark Delicious, Braeburn, Pink Lady, Granny Smith, Morgenduft, Stayman Winesap, Jonagold, Fuji und Idared.
Unser Ziel ist es, gesunde Äpfel zu produzieren, in einer Qualitätund Sortenvielfalt, wie es von den Kunden gewünscht wird.
moar soft
Frisch aus dem Glas genießen
Unser moar soft wird aus frischen, sonnengereiften Äpfeln gepresst.
Die Mischung machts!
Wir mischen die verschiedenen Apfelsorten um unserem moar soft eine ganz individuelle, frische Note zu geben.
Das macht unseren Apfelsaft aus: 100% Apfelsaft ohne Zusatzstoffe
